Live cooking op open vuur

BBQ-Bakfiets

De authentieke bakfiets vormt het warme middelpunt. Rondom koken we met kamado’s, plancha en Pincho Cage — zichtbaar, dichtbij en midden tussen de gasten.

Het karakter van het station

Vuur dat mensen samenbrengt.

De BBQ-Bakfiets brengt het vuur naar het hart van de avond. Je ziet de koks werken, ruikt wat er op de plancha gebeurt en proeft gerechten zodra ze klaar zijn.

Dat vuur doet veel meer dan barbecueën. Het geeft groenten diepte, maakt vis verfijnd en laat ieder ingrediënt op een andere manier spreken.